おいしいものご案内
 
フィッシュエンジェルは どこ行った?

 昨年までトイレ近くの一画に
  鮮魚コーナー
      魚魚市場(とといちば) がありました。

そこに“フィッシュエンジェル”という鮮魚担当の、
 でかい声の元気印 池ちゃん と、
    いつでもまっすぐマイペースの  が
                                                                 おったとさ 

ある意味、サンリバーの店内では異空間の
『いらっしゃい!いらっしゃい!
    おかーさん今日何しましょ?
     ええサバが入ってまっせ〜』
 
         的な ダミ声が聞こえてきそうな魚屋で
                一生懸命、魚を売ってました 

入社当時2人は魚なんて触ったこともない〜〜
        と半泣きになりながら
 毎日、毎日、魚をさばく練習をしました

今では 大きなブリもトンカチ片手にガンガンさばくし、
   カツオのタタキや刺身もホンマにキレイに造れます
               かっこええ!!

オープン当初4人いた魚担当が3人になり2人になり・・・
2人でなんでも悩み、相談しながら
                           色んなこと乗り越えてきた
    
しかし、当館はやはりお土産屋さん・・・
魚の販売は他のあるね屋より 弱い・・・
鮮魚縮小は断腸の思い。
 で、今年その魚コーナーが
                    酒コーナーへと
    リニューアルしました 
縮小された魚コーナーは、
   お弁当コーナー奥の干物の冷陳ケースの横に
 魚魚市場の看板と共に
         いちもん屋のプロの料理人さん達がキレイにさばいて、
                  パック詰めして、並べてくれるようになりました

担当は 池ちゃん独り。
池ちゃんは あー見えて意外と 繊細・・・
        辛くても口に出さずに我慢してしまう・・・

しかしながら、彼女は 元気印!!
              
(実は当館一美人なのだ)
              注:黙ってればやけどね〜     
リニューアルしても、売り場作り、見せ方、POP等、
              彼女なりのセンスが光ってる
たまにポカしても、
     『スイマセ〜ン エヘッ 
              と 舌を出してる
憎めないキャラや
せやから あたしも精一杯後ろで彼女のふんばりを
              仁王立ちして見守りたいと思う 

もう1人のフィッシュエンジェル は、
                 酒コーナー担当になった
エンジェルかどうかはさだかでは ないが・・・

 フィッシュから リカーへ 大変換となった

いつでも まっすぐマイペースの幸は 
         初めてのことにまたもや右往左往しながらも、
       コツコツ前へ進んで行くタイプなもんで
プライベートでも、
 四万十観光キャンペーンレディー
                     をしたり、
  毎日10km以上走ることを続けたり、
100kmマラソンに
       参加2回目で完走を成し遂げたり、
粘り強く頑張る力を発揮してお酒の勉強をしたり、
                売り場作りや接客に頭を悩ましつつも
             コツコツ前へ進んでいる

当館一達筆で、熨斗紙を書く字もめっちゃうまい!!

そう思ってたら なんのなんの
        POPも 似顔絵も うまいというたち!

“人間ひとつは
取り柄っちゅうもんがあるもんやな”
 
という あたしの イヤミともとれるホメ言葉に
                 子供みたいな笑顔をみせる
オープン当初から 
 あたしゃあこの子の
   この笑顔と泣きべそに弱いねん
ついつい 手をかけてしまうねん

これからも フィッシュ エンジェル 池ちゃん 

        リカー  エンジェル  幸  を
応援しながら、
後ろから つかずはなれず、見てるで!!
    こわいかい?ワイルドだろ〜

ほな、今日は このへんで





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【2012.04.20 Friday 16:03】 author : yuko0330
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お次に控えしは〜我が麗しの妹(!?)
 
さてさて、
今回登場するのもオープニングメンバーです

サンリバーはこの近辺にある“あるね屋”と同じ系列会社ですが
あるね屋(物販)といちもん家(レストラン)の2つが合わさって、
“サンリバー四万十”となってます〜
その物販の店長が、あたしってわけ

レストランの店長は、これまた女性であたしより一回りも若いねん
勉強熱心で頑張り屋さんの麻衣ちゃん

それがね〜2月に一緒に九州に一泊研修に行った時、

 行くとこ行くとこで、

  「お2人すごい似てますけど、
         血縁関係あるんですか?」
って
めっちゃ言われて
     もう びっくり
一人一人で見たら思わんけど、並んだらよう似てるらしい
確かに目はパッチリで一緒やけど・・・
  それは何かい・・・?
  11kg太ってしまったあたしへのイヤミかい?
   はたまた 私たちがほんの少しポッチャリしているからって
    ひとくくりにしちゃってるのかい?
         と あたしの心はつぶやく

ま〜麻衣ちゃんはホンマに可愛いから似てるのは
           ちょっぴり嬉しいんやけどね

この前もRKCラジオの生放送の時も司会の井津葉子さんにも

「すごい似てるね〜と言われたので
   ある意味、ダイナミックなボディーで負けてない私たちは、

 叶姉妹のように“サンリバー姉妹”
       と調子にのって銘うち、紹介させていただきました

 「お姉さま」   『麻衣さん』 と

      優雅に立ち振る舞い

   日々、物販とレストランの連携をとっていってます

 是非 一度サンリバー姉妹に会いに
    物産館サンリバー四万十へ来てくださいな
待ってまっせ〜

ほな、今日は このへんで さいなら〜
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【2012.04.12 Thursday 17:07】 author : yuko0330
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復活!!!

 久しぶりの独り言・・・丸一年あいたかも
独り言、言うてんねんけどなぁ〜活字にならへん
早いものでサンリバーがオープンして7月1日で丸3年
ふと気がついた
オープンから一緒のスタッフとは3年の付き合いやん〜
変わらないメンバーが14名おる
色んなことあったなぁ〜一緒に泣いて、一緒に怒って、一緒にぎょうさん笑った
そこで,我が愛しき仲間達をこれから紹介していきたいと思いま〜す
まずはあたしの右腕3人娘(ババア?)の、1人目・・・
”泣き虫淳ちゃん”
    担当は、お土産海苔・カツオ節・雑貨類等。
人一倍熱く仕事に入りこんでしまい、話してるうちに自然とがあふれ
どんどん泣きながらアツく語ってしまう。
いわゆる女の武器を上手に使うのよ
おっと  山下その武器はうまく使えねェ〜
最近は感動する話や動物がらみの話で号泣
スタッフの誰かが泣いてたら必ずもらう
いつから使えなくなったんやろ〜
いやね オヤジ臭くなってきたからかしら
涙もろくはなってるのにね
あたしの武器はではなく 機関銃口撃
次は当館一番のお姉サン
”長老と呼ばれる 紀久ちゃん”
  担当は、サンゴ・お茶・乾物・卵・漬物等。
さすが、年の功とは言うたもんよね
この人は人を安心させる何かを持ってる
せやから、よう「店長さん?」とまちがわれ、
          『いえいえただのババアです』と答え笑ってる

最近の彼女との会話は、ボケ・頻尿・尿漏れ・アテントの話で盛り上がる
実際は頻尿は、かくゆうあたし  
    彼女はまだまだカッチリオッケー
 なのに 先日館内にコロコロウチが2つ落ちてた事件があり、スタッフに
「紀久ちゃ〜ん大丈夫!?
        ゆるなったんちゃ〜うん!?」
と疑われていた
なんてひどい
ここで名言しておこう
 
 キクは してましぇ〜ん!! 
       サンリバーが 好きだから!!
      紀久は してましぇ〜ん!!

 さ、さ、次いこっ
3人目は 年はくうてるのにとても可愛い美声を持つ
  お土産菓子担当の 朋ちゃん
彼女はあたしより8つも年上なのにいつも同じ歳位に見られる
 いわゆる 美魔女 なのだ
O型の血液型そのままにおおらかというより、おおざっぱでいつもあたしに叱られている

が、当スタッフの中で群を抜いて 手が早い  あ、まちごうた
    仕事が 速い
感心するくらい チャッ チャッと仕事をこなしていく
それと店内のディスプレイやレイアウトのセンスが抜群に 
                                ええ!!
気のきいた小洒落た飾りを担当分野に見せてくれている
彼女と仕事をするととてもスムーズに進み、とても気持ちがいい
しかしながら・・・その可愛い声でなんともを吐く のもチーム1なんです
チッと舌打ちなんかもされちゃいます
案外 怖い存在ですねん〜

 
ま〜まずは うちの核となる主力メンバーを紹介しました
次回は どんどん若い人達が登場しまっせ〜
 ほな 今日はこのへんで さいなら〜


 


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【2012.04.09 Monday 12:24】 author : yuko0330
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